韩式烧烤配邑天下酒，解锁舌尖上的美味碰撞

韩式烧烤的焦香与酒的清冽碰撞，总能解锁舌尖惊喜。今天就分享一款经典韩式烤五花肉的做法，搭配邑天下酒，还原地道风味。

食材准备

• 带皮五花肉500克（切3毫米薄片）
• 韩式生菜100克（洗净沥干）
• 蒜片、青椒圈各20克
• 韩式辣酱30克、生抽15毫升、白糖5克、香油10毫升

制作步骤

• 将五花肉片加韩式辣酱、生抽、白糖、香油抓匀，腌制20分钟；
• 平底锅刷薄油，中小火将五花肉烤至边缘焦脆、油脂析出；
• 生菜铺底，夹一片烤好的五花肉，搭配蒜片、青椒圈，包成生菜卷即可。

韩式烧烤的灵魂，在于油脂的焦香与生菜的清爽平衡，而邑天下酒的清冽，刚好能中和五花肉的腻感，让每一口都层次分明。

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